Stammtischgespräche mit Erich Meier

Diesmal zu Besuch, ein innovativer Zürcher Winzer,

 am Tisch mit Erich Meier ( Erich Meier )

Seit 1793 existiert das Weingut Erich Meier in Uetikon am See. 1999 übernahm Erich Meier den Betrieb von seinen Eltern und erweiterte die Rebflächen auf 6,8 Hektaren. Ein moderner Neubau für die Kellertechnik unterstreicht seine Innovationskraft. Heute steht sein Name für erstklassige, komplexe Weine mit Charakter. Erich Meier verbindet Tradition mit Innovation und hat sich durch nachhaltige Bewirtschaftung und handwerkliches Können als feste Grösse in der Schweizer Weinwelt etabliert.

KURZFRAGEN

Dein Lieblingswein? 
Chateau Montrose
Dein Lieblingsrestaurant? 
Gianottis Pontresina
Süsses oder salziges
Beides, je nach Laune und körperlicher Zustand
Gym oder Kino?
Ganz klar Kino
Süsses oder salziges?
Beides, je nach Laune und körperlicher Zustand
Wenn du ein Superheld wärst, welche Superkraft hättest du?
Ich glaub Flash wäre passend
Was ist das Verrückteste das du je gegessen hast? In der Wüste Wadi Rum ( Weltkulturerbe) in Jordanien. Im letzten Camp vor Saudiarabien in einem Zeltlager das Essen der Beduinen.